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Traiteur réunionnais

La Caz Christie traiteur réunionnais et organisateur de réceptions est une entreprise familiale, souple et réactive, bénéficiant d’une expérience de plus de 20 ans dans la cuisine réunionnaise, qui vous fait la promesse d’un vrai voyage gustatif, à travers une cuisine authentique, saine, et travaillée avec soins. Vous avez le choix de la carte ou menus, mais également des plats végétariens ou végans sur demande.

Ou pourquoi pas réserver une prestation de cuisine à domicile ou même un cours de cuisine?

Un mariage, un anniversaire, un repas de famille ou entre amis, un baptême, un cocktail ou repas d’association? La Caz Christie saura vous accompagner et vous proposera un devis gratuit sur-mesure sur simple demande; alors pensez bien à laisser vos coordonnées téléphoniques dans le formulaire de contact!

La Caz Christie propose une cuisine faite maison, à base de produits frais et par conséquent, travaille uniquement sur commande afin de consommer responsable! Donc, pas de stocks et pas de gâchis!

Les épices viennent directement des producteurs réunionnais, sélectionnés par ses soins, et la viande est d’origine locale ; le but étant de proposer des produits de qualité et de participer à l’économie locale. Voici quelques exemples de produits réunionnais :

rougail saucisses clermont-ferrand

Rougail saucisses

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Canard à la vanille

achard de légumes mariage Auvergne

Achard de légumes

bonbons piments

Bonbon piment

La Caz Christie était basée à Estandeuil, commune du Puy-de-Dôme d’environ 400 habitants, située dans le parc national du Livradois-Forez.

Si vous êtes des randonneurs amoureux de la nature, alors vous vous laisserez facilement tenter par la randonnée du Château de Mauzun à Estandeuil (catégorie randos faciles – bleu).

Au milieu des champs et des prés et au coeur des vallons auvergnats de l’Ouest, cette balade vous proposera des jolis points de vue sur les hameaux et les montagnes alentours. Avec comme ligne de mire, les ruines du Château de Mauzun, à la pierre sombre et volcanique.

Aux alentours, ce ne sont que buttes, collinettes, paysages verdoyants et fleuris aux portes du plus imposant Forez, un paradis pour randonneurs. Vous apercevrez d’ailleurs ses majestés Col du Béal et Col des Supeyres à plusieurs endroits de votre randonnée. De l’autre côté de la vallée, après avoir traversé un joli cours d’eau, c’est Estandeuil qui vous accueillera. Son église romane, remaniée au fil du temps, s’admire surtout pour sa belle pierre et son clocher impressionnant du 16ème siècle. Plus loin, l’étang du Pic clôturera une charmante ballade champêtre.

Il faut compter environ 45 minutes de marche pour relier Mauzun à Estandeuil. A votre arrivée, 2 tables de pique-nique et un terrain de pétanque sont à votre disposition place de l’église. L’endroit parfait pour faire une pause déjeuner et pendre quelques photos! Et c’est ici même que vous pourrez récupérer votre commande de sandwich ou assiette créole, que vous aurez préalablement commandé!

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